(7 januari 2014 Update) Het consumentenprogramma ‘Kassa Groen’ onderzoekt vanavond onder meer de verkoop van speltbrood door supermarkten. De consument wordt volgens de Consumentenbond op het verkeerde been gezet. Door gebrek aan een minimumnorm voor het speltmeel-gehalte bestaan de dure (!) broden vaak vooral uit tarwemeel. En de etikettering is vaak misleidend. Lees verder “7 januari: ‘Kassa Groen’ over misleiding met speltbrood door supermarkten”